날이 좋았던 어느날엔가 화사 직원끼리 회식겸 리뷰 촬영겸 고기파티를 하던 날에~
그 날에 사용해본 ‘원형 양은화로’ 입니다.
우선 숯을 가득 담구요.
고기를 올립니다.
소고기는 연기가 많이 않나요 .
하지만 실내에선 그 조금의 연기가 무시 못합니다.
어느샌가 집안 곳곳에 고기냄새게 밸 수 있어요~
그 피해를 줄이기위해 1인화를를 사용하시지만 1인이라고 해서 아주 안나진 않습니다.
환기 필수!!!!
이 양은 원형 화로는 4명이서 함께 양껏 구워먹을수 있는 크기에요.
당연히 실외에서 사용하시는것을 권해드립니다.(아니면 환기가 매우! 잘되는 실내라든지…)
혹시나 집안에서 숲불 구워드시는분들 냄새나지 말라고 공기 청정기 트시는 분들 계실텐데요.
그러면 그날로 필터 올교횐 해야 하니 잠시 꺼두시고 환기에 신경을 더 쓰시는게 좋습니다.
숯불이 참 좋은점은 고기를 정말 맛있게 익혀주는것이죠~
동네정육점에서 사온 고기지만 고오급~ 소고기전문점에서 먹었던 맛을 느낄수 있네요.
고기 참 이쁘게 익죠?
다른 부위도 그냥 막 구워 먹었습니다.
덩치가 좀 크긴하지만 요런 화로 하나쯤 두고서 야외에 놀러갈때 가족끼리 숯불고기 은은하게 구워드셔 보세요~
팬션에 가면 화력이 너무쎄고 숯도 않좋아서 늘 불쇼를 하게되는데 이렇게 먹으니 호젓하고 좋았습니다.
