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10월
10월
안녕하세요 한남주방입니다. 오늘은 업소용 주방 가위에 대해 실제 사용감을 소개해보려 합니다. 우선 양손 오복가위, 한손오복가위, 이글가위(한손),이글 바나나 가위를 준비했습니다. 아마 식당에서 위의 4가지 가위를 가장 많이 사용하실텐데요. 왜! 많은 식당들이 이 두 회사의 가위를 많이 사용하는지 알아보도록 하겠습니다. 양손 오복가위의 블레이드 모습을 보면 예리한 칼처럼 일직선으로 빠져있습니다. 이렇게 톱니가 아닌 일자 날은 […]
