안녕하세요~ 한남주방입니다. 오늘은 이더멜라민사에서 나온 아시안푸드 시리즈 멜라민 그릇을 소개해드리려 합니다. 사진이 많으니 준비하시구요~! 아시안 푸드 시리즈는 이더멜라민 사의 토담 라인과 제품코드를 같이 사용하고 있습니다. 외형적으로 돌무늬는 토담라인과 공유하지만 그릇의 베이스 컬러는 레드와 회색 각 각 고유의 컬러를 사용함으로 개성을 강조하였습니다. 같은 흰색 그릇에 전사된 칼라만 바꾸면 지루해 보일텐데 그런점을 영리하게 잘 풀어나간 것 같습니다. […]
6월 초에 피양면옥에 주방설비와 그릇 일체를 납품하였습니다. 주방이 크진 않았지만 정통 평양냉면을 표방하는 브랜드라 그릇 하나 하나 부터 다양한 주방용품 까지 신경쓸게 참 많았는데요. 오픈 직전에 현장에 나와보니 참 뿌듯합니다. 아마 이 포스팅을 하는 오늘쯤엔 오픈 하고 하루이틀 지났겠네요~ 정통의 평양냉면을 표방하다보니 역사공부도 많이 하셨드라구요. […]
요즘 일본식 가정식이 유행이죠? 그래서 집에서 같단하게 연어 덮밥을 준비하여 1인용 일본식 가정식 밥상을 차려봤습니다. 우리나라도 집에선 간단히 차려먹는 경우가 대부분일 텐데요. 반찬 접시 두개 계란찜 그릇 하나 밥그릇 국그릇 그리고 나무쟁반 으로 간단하게 구성해봤습니다. 오늘의 메뉴는 연어 덮밥입니다. 양파 슬라이스와 무순 그리고 생와사비 조금에 레몬즙만 살짝 뿌리면 완성되는 간단한 메뉴네요. 옆에는 목 메이지 않게 […]
